回転寿司話
一番楽しめる時間だという理由はこうだ｡
昼時のにぎわいを見せた後はﾌﾀ付き皿がかなり出回る｡
その後しばらくすると､経験の浅い他の者がﾌﾀ付き皿を少しづつ処理していくようになり､その後は少量のﾌﾀ付き皿だけが回るようになる｡
そして､客が少ないため､握り職人はﾌﾘｰな時間となるのだ｡
そのためこの時間帯は､回転寿司屋の決まり文句｢まわっていないものは注文してくださいね〜｣を存分に利用できる時間なのだ｡
この店も例外では無かった｡が､少しさびれたお店なのだろうか､外から見ると客が皆無だ｡
私と弟子は覚悟を決めて突入した｡
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変わったﾈﾀはﾅｽ｡ほかのﾈﾀは中の中といったところであろうか｡店の総合評価は中の下で40点としておく｡
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残念ながら､ごく普通の回転寿司屋さんであった｡この店の売りは｢数ヶ月後に店をたたむ｣ということであろう｡
最近､私の胃袋はとてつもなく小さくなったようで､20皿を軽くたいらげていた頃が､まるでうそのようだ｡
10皿も食べるとお腹がいっぱいになり､この店に最後の別れを告げた｡
(終わり)
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